Ribja moka je zelo pomembna živalska beljakovinska krma. industrija ribje moke v moji državi se je začela pozno, toda v zadnjih letih se je s povečanjem proizvodnje rib z visokim donosom in nizko vrednostjo ter razvojem živinoreje povpraševanje po krmi povečalo in industrija predelave ribje moke se je hitro razvila. Kakovost ribje moke je tesno povezana s kakovostjo krmnih izdelkov, na kakovost ribje moke pa vpliva veliko dejavnikov. Med njimi sta za kakovost ribje moke še posebej pomembna tehnologija predelave ribje moke in izbira linij za proizvodnjo opreme za ribjo moko.
Postopek predelave ribje moke
Metode predelave ribje moke so v glavnem razdeljene na dve vrsti: suha metoda in mokra metoda. Med njimi je metoda suhe obdelave nadalje razdeljena na metodo neposrednega sušenja in metodo suhega stiskanja, metoda mokre predelave pa je razdeljena na metodo stiskanja, centrifugalno metodo, metodo ekstrakcije in metodo hidrolize.
Ker tehnologija suhe predelave zahteva dolgotrajno visokotemperaturno sušenje surovin, je oksidacija olja resnejša, proizvedena ribja moka je temne barve, enostavna za proizvodnjo posebnega vonja in vsebnost beljakovin ni visoka, kar vpliva na prebavljivost krme. Prednost je v tem, da je oprema Enostavna, nizka naložba v opremo, primerna za srednje in manj mastne ribe.
Relativno mokri postopek trenutno uporablja bolj običajno tehnologijo predelave ribje moke. Značilnosti te metode so, da se surovine predhodno skuhajo, stisnejo, ločijo in nato posušijo. Proizvedena ribja moka ima boljšo kakovost in višjo vsebnost beljakovin. Stroški so nizki, pomanjkljivost pa je, da so stroški naložbe v opremo relativno visoki, prag za mala in srednje velika podjetja pa relativno visok.
Katera oprema je vključena v proizvodno linijo opreme za ribjo moko
Ker je trenutno pogosto uporabljena predelava ribje moke moker postopek, tukaj predstavljamo predvsem vso opremo, vključeno vobrat za ribjo mokoproizvodna linija v mokrem postopku.
Tehnologija mokre obdelave vključuje predvsem naslednje štiri metode:
postopek mokrega stiskanja
Centrifugalni proces
postopek ekstrakcije
Postopek hidrolize
Vsak postopek ima svoje značilnosti in uporabnost, vendar uporabljena oprema za ribjo moko ni nič drugega kot naslednja
Stroj za kuhanje: Namen kuhanja je razbiti maščobne celice v ribjem telesu, koagulirati beljakovine in popolnoma osvoboditi olje in vodo iz ribjega telesa, da se pripravijo za nadaljnje stiskanje.
Pritisnite: ločite večino olja in vlage iz kuhanega materiala in ga nato posušite, da zmanjšate obremenitev sušilnika in zmanjšate porabo pare
Trifazna dekanterna centrifuga: S centrifugiranjem kuhanega materiala za ločevanje olja, vlage in trdnih ostankov lahko nadomesti stiskalnico za nadaljnje zmanjšanje vsebnosti vlage, zmanjšanje vsebnosti prostih maščobnih kislin (FFA), zmanjšanje nečistoč v ribjem olju in izboljšanje proizvodnje olja. izdelek za podaljšanje časa shranjevanja ribjega olja.
Sušilnik ribje moke: Namen sušenja je pretvorba mokrega materiala v suho ribjo moko. Vsebnost vlage v ribji moki je na splošno pod 12 odstotkov.
Oprema za hlajenje ribje moke: Namen je ohladiti ribjo moko na sobno temperaturo in preprečiti, da bi ribja moka zaradi visoke temperature kurila maščobe. Dober hladilnik, ki učinkovito in hitro ohladi ribjo moko.
Oprema za vakuumsko koncentracijo: S koncentriranjem in predelavo beljakovinske raztopine, proizvedene v proizvodnem procesu, je mogoče zmanjšati stroške proizvodnje ribje moke in povečati koristi.
Oprema za dezodoriranje ribje moke: Namen dezodoracije je odpraviti smrad, ki nastaja pri proizvodnji ribje moke in zmanjšati vpliv na zrak in okolje.